DSCN1180    DSCN1181

Cave de Rasteau, Rasteau, Frankrig

Ikke langt fra Vaison la Romaine i den sydlige del af Rhônedalen ligger landsbyen Rasteau. Det var romerne, der grundlagde byen på bakkedraget på dette meget smukke sted med panoramaudsigt til Montmiraildentellet og Mont Ventoux.

Kooperativet Cave de Rasteau blev dannet i 1925. Denne organisation tæller i dag 180 medlemmer, der tilsammen råder over ca. 700 hektarer beplantet med vinstokke. Dette er mere end halvdelen af appellationens totale 1200 hektarer.

Cave de Rasteau har stået i spidsen for en relancering af den ellers tidligere så traditionelle lokale vin Rasteau VDN (Vin doux naturel). Før 1950 var de søde Rasteau vine populære og særdeles anerkendte, men siden hen er vinene desværre stort set gået i glemmebogen. Dette har nu ændret sig, og Rasteau VDN er igen ved at komme på mode.

Jeg har importeret vine fra Cave de Rasteau siden august 2004.

Besøg Cave de Rasteau’s hjemmeside her: www.rasteau.com

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nogle af Cave de Rasteau’s vinmarker.

 

 

 

 

michaelnoeCave de Rasteau